Le Château d'Origny chambres d'hôtes et restaurant gastronomique Roanne

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"Une Nouvelle Saison Gourmande : Rencontres et Saveurs à Découvrir"

Un Nouvel Élan pour une Saison Automnale Inoubliable

Avec la rentrée et l’arrivée de l’automne, c’est avec un plaisir renouvelé que notre restaurant vous ouvre ses portes pour une nouvelle saison pleine de saveurs et de rencontres. Notre équipe s’agrandit cette année avec l’arrivée de nouveaux apprentis, et nous tenions à souligner à quel point ces jeunes apprentis apportent une richesse et du renouveau à notre brigade.

L’Importance de l’Équipe et des Apprentis

Nous avons l'honneur d'accueillir trois apprentis passionnés : Rémi, Coraline et Élisa. Chacun d'eux apporte une énergie et une perspective dynamique à notre cuisine. Leur rôle ne se limite pas à apprendre, ils participent activement à la création des plats et contribuent au dynamisme de notre brigade.

Le chef Julien Laval, avec toute l’équipe, attache une grande importance à un environnement de travail où règnent respect, collaboration et entraide. Que vous soyez un jeune apprenti ou un cuisinier confirmé, chaque membre de notre équipe est encouragé à partager ses idées et à s'épanouir dans ce collectif. Car au-delà des techniques, la gastronomie, c’est aussi l’art de bien s’entourer et de s'inspirer les uns des autres.

Bienvenue à l’Automne et à Ses Saveurs Réconfortantes

L’automne est l’une des saisons les plus riches pour les amoureux de la cuisine. Les produits de saison inspirent des plats à la fois réconfortants et surprenants. Notre chef et son équipe se sont laissés guider par les ingrédients de cette belle période pour créer des menus qui célèbrent la nature et le terroir.

Nous avons hâte de vous faire découvrir ces nouvelles créations, élaborées avec soin pour ravir vos papilles. Nos prochains menus sont en cours de création !

Venez Partager Notre Passion

Nous serions ravis de vous accueillir dans notre établissement, que ce soit pour un déjeuner en toute simplicité ou une soirée gourmande. Cette nouvelle saison est une occasion parfaite pour se réunir autour d’une table, célébrer la gastronomie et savourer ensemble les plaisirs que l’automne a à offrir.

Réservez votre table et laissez-vous surprendre par l’imagination et la passion de notre équipe. À très bientôt !

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